Praktika • Aiškumas
Išmok kepti su ramybe
Trumpi, aiškūs kursai, kuriuos veda patyrę virėjai. Tinkama struktūra pradedantiesiems ir patyrusiems, kurie nori supaprastinti procesą.
Kredencialai
Patikimi mokytojai, aiškus metodas
- Sertifikuoti šefai su 10+ metų patirtimi
- Maži užsiėmimų grupelės, dėmesys technikai
- Aiškūs mokymosi moduliai ir praktiniai užduotys
yra įmonė, oficialiai įregistruota
ir veikia pagal
ir Europos Sąjungos taisykles.
Mes siūlome tyrinėti klasikinės kulinarijos principus per paprastus, dokumentuotus žingsnius. Mūsų požiūris remiasi mažais žingsneliais, aiškiais kriterijais ir dėmesiu ingredientams. Kursai skirti tiems, kurie vertina struktūrą ir nori greitai pritaikomų įgūdžių.
Dėl informacijos: contact@
Stengiamės atsakyti per 2–4 darbo dienas.
Paslaugų rinkinys
Praktiniai sprendimai įmonėms ir asmenims
Greitos dirbtuvės
90 min trukmės užsiėmimai koncentruotai technikai įsisavinti.
Komandos mokymai
Įmonės programos orientuotos į praktinį bendradarbiavimą komandoje.
Privatūs kursai
Asmeninė konsultacija ir pritaikytas mokymo planas.
Mūsų kilmė
Trumpa įkūrėjo žinutė
Viskas prasidėjo nuo paprasto tikslo: perduoti sudėtingas technikas suprantamu formatu. Įkūrėjas, dirbęs tiek restorane, tiek edukacijoje, sudėliojo programą, kurioje prioritetas – aiškumas ir praktika. Šiandien kursai padeda žmonėms rasti pasitikėjimą virtuvėje ir atsikratyti bereikalingo sudėtingumo.
Procesas žingsnis po žingsnio
Aiški eiga nuo užsiregistravimo iki praktikos
- Registracija ir konsultacija dėl lygio
- Parengiami moduliai pagal tikslus
- Praktinės sesijos su grįžtamuoju ryšiu
- Baigiamasis vertinimas ir rekomendacijos
Naudojimo scenarijai
Kurso pritaikymas realiems tikslams
- Restoranų personalo greitas perkvalifikavimas
- Namų virėjams – patikimumas receptuose
- Privati praktika su mentoriaus priežiūra
Konsultacijų paketai
Pasirinkite lygį ar užsisakykite asmeninę konsultaciją
Pagrindinis
€120 /one-time
- 4 praktinės pamokos
- Mokymosi medžiaga
- Grupinis grįžtamasis ryšys
- Prieiga prie receptų bibliotekos
Profesionalus
€320 /one-time
- 8 giluminės praktikos sesijos
- Asmeninė konsultacija
- Technikų analizė ir korekcijos
- Sertifikatas
- Prioritetas dirbtuvėse
Privatus konsultavimas
€80 /hour
- Individuali sesija
- Planavimas pagal poreikį
- Tiesioginis grįžtamasis ryšys
- Rekomendacijos tobulėjimui
DUK
Dažniausiai užduodami klausimai apie kursus
Kam tinka kursai?
Tinka pradedantiesiems ir pažengusiems, kurie nori sistemos ir praktikos.
Kiek trunka sesija?
Standartinė sesija trunka 90 minučių; yra ir intensyvios bei individualios valandos.
Ar įskaičiuoti ingredientai?
Grupiniuose kursuose ingredientai į kainą įtraukti; privatūs užsiėmimai pagal susitarimą.
Kur vyksta užsiėmimai?
Mūsų dirbtuvės mieste; galimi išvykimai į kliento erdves pagal užsakymą.
Aplankykite arba susisiekite
Maloniai kviečiame į dirbtuves ar nuotolinę konsultaciją